Направление 43.03.01 - Сервис

Институт истории и международных отношений

Вступительные испытания:
1. Математика (проф.)
2. Обществознание
3. Русский язык

Квалификация: бакалавр

Профили подготовки:
• Сервис в туризме и гостеприимстве

Описание

Сервис в туризме и гостеприимстве – направление, ориентированное на подготовку специалистов сферы услуг на рынке туризма и гостеприимства. Туризм – это одна из наиболее динамично развивающихся отраслей экономики, где постоянно требуются новые и квалифицированные кадры. В свою очередь, индустрия гостеприимства – это сфера услуг, которая целиком ориентируется на потребности и спрос клиентов. Соответственно, данное направление готовит специалистов, которые будут работать в сфере клиентоориентированности, обеспечивать высокое качество обслуживания на предприятиях питания, в коллективных средствах размещения и других туристских фирмах.

Программа предусматривает изучение следующих модулей (блоков):
• Технологии (дисциплины: Современные технологии сферы обслуживания, Ресторанное дело, Культура питания и др.);
• Управление (дисциплины: Менеджмент в сервисе, Тайм-менджмент, Организация гостиничного дела и др.);
• Качество (дисциплины: Качество обслуживания в индустрии гостеприимства, Поведение потребителей, Инновации в сервисе и гостеприимстве и др.);
• Маркетинг (дисциплины: Маркетинг в сервисе, Реклама и PR в туризме и гостеприимстве, Брендинг предприятий сервиса и обслуживания и др.);
• Экономика (дисциплины: Экономика сервиса, Бизнес-планирование на предприятиях туризма и др.);
• Право (дисциплины: Правовые основы в сервисе и обслуживании и др.);
• Коммуникация (дисциплины: Иностранный язык в сфере гостеприимства, Технологии делового общения и др.).

В период обучения студенты проходят четыре вида практики на предприятиях сферы услуг. Заочная форма обучения позволяет обучаться без отрыва от основного места работы.

Кем работать?

Бакалавр сервиса может работать: сервис-менеджер, менеджер проекта, специалист по сервису, специалист по системам менеджмента качества туристских предприятий, менеджер по работе с клиентами, менеджер отдела продаж, координатор службы сервиса и службы поддержки.

Трудоустройство

• Кинокомпания Маринс групп «Маринс парк отель» г. Сочи
• Филиал "Новосибирский" АО "Альфа-Банк" г. Кемерово
• ООО «Цеппелин» г. Кемерово
• ПАО ВТБ24 г. Кемерово
• ООО «Росцветторг» г. Кемерово
• ООО «Ресторанный дворик» г. Кемерово