Полифенолы растений СФО: оценка молекулярной и пространственной структуры веществ, характеристика биофункциональных свойств и токсикологических показателей безопасности на модельных системах in vivo

Тема проекта — Полифенолы растений СФО: оценка молекулярной и пространственной структуры веществ, характеристика биофункциональных свойств и токсикологических показателей безопасности на модельных системах in vivo.

Цель исследования — анализ молекулярной и пространственной структуры полифенолов, выделенных из экстрактов каллусных, суспензионных и корневых культур растений СФО с доказанными фармакологическими свойствами, изучение биофункциональных свойств полифенолов в доклинических исследованиях in vivo, а также оценка их токсикологических показателей безопасности.

Ожидаемые результаты — данные о молекулярной и пространственной структуре, биофункциональных свойствах и показателях безопасности полифенолов, выделенных из экстрактов каллусных, суспензионных и корневых культур растений СФО; установление корреляция между пространственной структурой молекул полифенолов и их биологической активностью.

Потенциальные участники исследований (респонденты, стейкхолдеры) — для реализации исследований предусмотрено сотрудничество с организациями, занимающимися доклиническими исследованиями in vivo (нематоды, грызуны).

Методы используемые в исследовании — методы ядерного магнитного резонанса и рентгенофазового анализа для анализ молекулярной и пространственной структуры полифенолов; для оценки биофункциональных свойств и показателей безопасности полифенолов на модельных объектах – грызунах использование стандартных операционных процедур в соответствии с отечественными нормативами и современными международными биоэтическими стандартами.

Кратность опытов (подходов) — воспроизводимость результатов должна быть не менее 90%, в трехкратной повторности.

Возможные погрешности, которые могут привести к изменению ожидаемого результата или изменению цели (перечень промежуточных результатов после которых НИОКР можно считать не давшим результата, или другими словами риски) — возможные риски связаны с высокой стоимостью и возможной нестабильностью поставок реактивов, со сложностью публикации материалов в международных издательствах, конференциях Computer Science по рейтингу CORE, уровня А и А*.

Возможность практического применения и коммерциализации полученных результатов — после получения патента на изобретение возможно предоставление лицензии на право производства продукта или использования способа. Заинтересованность во внедрении проявляют фармацевтические компании по созданию новых нутрицевтиков с широким спектром биологической активности.

Уровень на котором находится исследование сейчас — проводятся доклинические исследования на грызунах, направленные на оценку показателей безопасности, биофункциональных свойств полифенолов, выделенных из экстрактов каллусных, суспензионных и корневых культур растений СФО; проводятся исследования, направленные на анализ молекулярной и пространственной структуры полифенолов.

Необходимые ресурсы для успешного окончания исследований —дооснащение оборудованием (например, ЯМР спектрометр) для изучения молекулярной и пространственной структуры веществ, привлечение дополнительных, квалифицированных специалистов.

Критерии (на Ваш взгляд) успешного окончания исследований — получение результатов по наличию / отсутствию биофункциональных свойств полифенолов, как объектов исследования, с целью дальнейшей разработки биологически активных добавок, функциональных продуктов питания на их основе профилактической направленности.

Выделить значимость и актуальность исследования (для кого) — исследования значимы в рамках профилактического питания, направленного на оздоровление и обеспечение здоровой продолжительности жизни населения.